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“Un desayuno adecuado juega un papel decisivo en el crecimiento y desarrollo del niño”, explica el concejal de Sanidad, José Manuel Ávila, quien destaca la importancia de este tipo de iniciativas en los centros escolares, ya que “los hábitos que se adquieren se mantienen toda la vida y, además, los niños funcionan como correa transmisora hacia sus progenitores”.